Los huevos son un alimento básico en nuestras cocinas. Esta fuente imparable de proteína se puede convertir en un huevo frito o tortillas de hierbas. Sin embargo, si quieres hervirlos, evita hacerlo cuando los saques del refrigerador.

Muchos comparten la costumbre de sacar el huevo del frigorífico antes de cocinarlo. Sin embargo, tienes que esperar un tiempo antes de hervirlos.

¿Por qué no se deben hervir los huevos que salen del refrigerador?

Estos alimentos con alto valor nutricional aseguran el tono y la forma  si se consumen junto con  una dieta equilibrada,  esencial para una buena salud.   Sin embargo, al sacarlos del refrigerador, los huevos deben reservarse unos minutos antes de cocinarlos.

Es importante llevar los huevos a temperatura ambiente antes de ponerlos en agua caliente. Porque de lo contrario, crea una reacción violenta que podría causar una grieta en la cáscara. Terminas con un huevo hervido empapado en agua en lugar de un huevo duro cocido adecuadamente. Además, la diferencia de temperatura entre el huevo frío y el agua caliente puede causar que la clara de huevo se asiente dentro de la cáscara y sea difícil de pelar. Debes dejar el huevo a temperatura ambiente durante 5 minutos después de sacarlo del frigorífico antes de cocinarlo.

Huevos, fuente de proteína para el cabello

Las virtudes del huevo no se detienen solo en el cuerpo. Esta fuente de proteína se puede utilizar para realzar el cabello como el aceite de oliva. Se recomienda para cabellos quebradizos y sin brillo, pero también para melenas rubias porque aporta bonitas mechas. Para empezar, pon una yema de huevo en un recipiente y mézclala con  dos cucharadas de miel   , y la misma cantidad de agua tibia. Aplica esta preparación de raíces a puntas. Después de esperar 30 minutos,  todo lo que tienes que hacer es enjuagar . Tu cabello quedará brillante y sedoso. Una alternativa natural y ecológica al acondicionador compuesto muchas veces por productos químicos.

¿Por qué se deben guardar las cáscaras de huevo en casa?

Más allá de sus virtudes cosméticas, los huevos pueden ayudarte para tu hogar y jardín, siempre y cuando sepas utilizarlos bien.

– Las cáscaras de huevo son útiles para limpiar tus sartenes

Si tienes que moler las cáscaras de huevo y guardarlas en casa es porque, gracias a sus propiedades abrasivas, pueden ser útiles para limpiar tus utensilios de cocina. Al igual que el bicarbonato de sodio, son formidables para desengrasar el fondo de una sartén. Si quieres aprovechar este truco, muele las cáscaras en una licuadora hasta obtener un polvo homogéneo. Luego agréguelo al agua jabonosa en un recipiente. Frote sus platos con esta preparación utilizando un paño húmedo  para eliminar los restos de grasa  . Magia, ¿verdad?

– Las cáscaras de huevo enriquecen tu suelo

Después de triturar las cáscaras de huevo, espolvoréalas en la tierra de tu jardín. Es un fertilizante natural rico en calcio para fertilizar las plantas.