Deja de comprar ajos. Así puedes hacer crecer un suministro interminable de ajos en tu casa
El ajo es sin duda uno de los alimentos más versátiles y más saludables del mundo.
Si bien se puede utilizar el ajo para añadir un poco de sabor a cualquier plato, el ajo también tiene una lista bastante larga de beneficios para la salud. Es por eso que estamos aquí para ayudarte a saber cómo puedes hacer crecer tu propio suministro de este increíble súper alimento en tu propio patio o jardín… o en un simple macetero.
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Aumenta tu juego nutricional
Como hemos mencionado, el ajo tiene algunas propiedades medicinales potentes, está lleno de vitaminas y al mismo tiempo tiene muy pocas calorías. El ajo es rico en manganeso, vitamina B6, vitamina C, y una cantidad de selenio, calcio, potasio, sólo por nombrar unos pocos – ¡todo ello mientras que solo tiene 42 calorías por ración!
Fortalece tu sistema inmunológico
El ajo también se sabe que estimula el sistema inmunológico y que puede ayudar a combatir enfermedades como el resfriado común. Investigaciones también han demostrado que la incorporación de ajo en tu dieta diaria pueden reducir el riesgo de enfermarse hasta en un 63%. Esto puede ser especialmente útil si eres propenso a los resfriados.
Mantiene tu corazón sano
Añade salud cardiovascular a esta lista. Si se ingiere regularmente, el ajo también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ayuda a tu cuerpo a procesar el colesterol de manera más eficiente.
Además, el ajo puede ser muy beneficioso si luchas contra la presión arterial alta.
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Además de ser un súper alimento, el ajo también es muy fácil de cultivar.
Todo lo que necesitas hacer es seguir estos 5 simples pasos:
- Rompe la cabeza de un ajo en dientes y entiérralos a unos 5 centímetros de profundidad en un suelo suelto y húmedo.
- Asegúrate de mantener el lado puntiagudo del diente hacia arriba.
- Cuando aparezcan los brotes de ajo, asegúrate de echar agua cuando la capa superior del suelo parezca seca, pero asegúrate de no regar en exceso – el ajo tiende a no necesitar demasiada agua.
- Corta las flores que florecen para preservar el sabor de tus ajos.
- ¡Una vez que la planta del ajo tiene 5 o 6 hojas, ya está listo para ser sacado!
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