¿Cómo sé si un artículo es apto para lavavajillas?

Es una buena pregunta, y la respuesta es bastante simple. Solo revisa la etiqueta de tus artículos. Cuando desempaques tus cubiertos y utensilios, debes echar un vistazo a las instrucciones del fabricante. Por lo tanto, verá un símbolo en forma de plato o vaso con gotas de agua en la parte superior, o la etiqueta indicará claramente que el artículo es “apto para lavavajillas  “  . Tenga en cuenta que las ollas y sartenes a veces tienen el símbolo grabado en el mango. Evidentemente, si te has olvidado de comprobar y ya no tienes el embalaje, ¡es mejor que preguntes para no equivocarte!

¿Qué artículos no son aptos para lavavajillas?

Quizás ya lo sabías, pero siempre es bueno hacer un pequeño recordatorio:  las tazas, los cubiertos y los platos  de porcelana (especialmente los que tienen motivos decorativos) deben lavarse siempre a mano. Y por una buena razón, es muy probable que la alta temperatura del lavavajillas los dañe o decolore. Mismo principio en el lado de los cubiertos de plata. Lo ideal sería lavarlos manualmente, ya que la máquina podría alterar su brillo con el tiempo. Cuidado con los famosos botes de cristal: si quieres reutilizarlos, y por tanto lavarlos, no olvides quitarles la etiqueta antes de meterlos en el aparato. Este último puede desprenderse fácilmente, colarse hacia los filtros y terminar dañándolos.

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Asimismo, toma precauciones con el prensa ajos o el rallador, pues simples pequeños residuos pueden dañar ciertos elementos del lavavajillas. También deben lavarse a mano, en una mezcla de agua salada. ¿Qué pasa con las sartenes de hierro fundido? Siento decepcionarte, pero es recomendable lavarlas manualmente. Debido a las altas temperaturas, la oxidación suele ser predecible y estos utensilios pueden perder rápidamente su pátina antiadherente. Finalmente, como regla general, nunca coloque artículos de madera o vasos de cristal en el lavavajillas. Por qué ? Por un lado, la madera absorbe el detergente (¡que eventualmente se liberará en los platos que cocinas!), por otro lado, el cristal es tan frágil que puede romperse fácilmente en contacto con demasiada agua caliente.

¿Se pueden lavar ollas y sartenes en el aparato?

Nos gustaría ponértelo fácil, por supuesto. Sería mucho más conveniente lavar todas las  sartenes en el lavavajillas. El lavado manual es mucho más tedioso, lamentablemente no se recomienda en absoluto, incluso si no hay un recubrimiento específico. Lo que se llama “la capa de desgaste” acaba, con el tiempo, muy dañada, lo que reduce considerablemente la vida útil de sus utensilios. Sin mencionar que sus ollas y sartenes corren el riesgo de oxidarse antes de tiempo. Incluso cuando son de muy buena calidad, la corrosión puede afectar ciertas partes. Sin embargo, tampoco está todo perdido: consulta las instrucciones del fabricante, porque con un poco de suerte, algunas pueden ir a la lavadora. Pero, un consejo, nunca tomes la iniciativa sin esta verificación previa.

• Entonces, ¿cómo se limpian adecuadamente las sartenes?

Muy bien, no limpiar la sartén en la máquina es un poco molesto. Pero, tienes que decidirte. ¡Especialmente porque tampoco tienes que matarte en la tarea! Es cierto que nunca es pan comido, pero puedes ahorrar tiempo usando algunos trucos caseros. ¿Interesado? Perfecto. ¿Tu sartén o cacerola está muy sucia? Ya te vemos haciendo muecas ante la idea de sudar para eliminar esta suciedad tan rebelde. Saludos, te ahorraremos esa tarea.

tu salvador? bicarbonato de sodio . Este producto natural, ecológico y económico es el que siempre vendrá a rescatarte en este tipo de situaciones. Mezcla un poco de este polvo blanco con agua y aplícalo en las zonas manchadas. Luego hervir el utensilio brevemente. Después de una hora de remojo, podrá eliminar la suciedad quemada y otros residuos mucho más fácilmente. ¿Ya no tienes bicarbonato de sodio en stock? La otra alternativa perfecta es combinar sal con vinagre blanco. Vierta dos cucharadas de estos ingredientes en la sartén llena de agua. Deje que esta mezcla hierva a fuego lento hasta que la suciedad se desprenda. Luego, si el utensilio no está demasiado sucio, frote con una esponja suave (no de acero para no dañar el revestimiento) y un poco de detergente líquido.

Consejo:  para evitar incrustaciones persistentes, simplemente sumerja la sartén en agua tibia después de cada ebullición.

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Prelavado: ¿buena o mala idea?

¡Ah, esa es la gran pregunta que divide a la gente! Los más vagos prefieren poner los cubiertos y platos directamente en el lavavajillas justo después de la comida. Los más cuidadosos, no les importa perder unos minutos enjuagándolos, siempre y cuando pueda salvar su dispositivo. Efectivamente, los seguidores del preaclarado tienen argumentos que dar: algunos afirman que el lavavajillas no es lo suficientemente potente para eliminar los residuos más persistentes. Otros están convencidos de que las partículas de comida podrían obstruir fácilmente el tubo de desagüe del aparato. Entonces, ¿mito o realidad? ¿Cómo podemos decidir sobre esta historia? Bueno, en verdad, la mayoría de los expertos creen que no es necesario enjuagar previamente los platos, cubiertos y otros utensilios antes de apilarlos en el lavavajillas. Ah bueno ? ¿Esta práctica sería completamente inútil? Peor aparentemente, incluso sería perjudicial. Resulta que los platos sucios salen mucho más limpios que los que han sido enjuagados previamente. Increíble, ¿verdad? Y esto, por supuesto, gracias a la avanzada tecnología de un modelo moderno y sofisticado. De hecho, según la revista Consumer Reports, la mayoría de los lavavajillas de gama alta, fabricados en los últimos 10 años (e incluso un poco más antiguos), están todos equipados con un sistema de detección de suciedad muy perfeccionado que data de los años 2000. En otras palabras, están equipados con un colector de suelo y un sensor de presión. Además, durante el primer enjuague,

Y eso no es todo: además de limpiar tu vajilla de forma más intuitiva, este sistema también está destinado a aumentar la eficiencia energética. Y es genial, precisamente, porque puede detectar rápidamente la cantidad de partículas de comida adheridas, y así acelerar su ataque. También tenga en cuenta que, según el modelo, el sistema puede aumentar la temperatura del agua, extender el ciclo de lavado, liberar más detergente o incluso drenar el agua sucia con más frecuencia. Increíble, ¿verdad? Y volviendo al tema del prelavado, si el sistema detecta que no hay mucha suciedad, pensará que la vajilla está casi limpia y programará un lavado muy ligero. Ay, de hecho, esto puede no ser suficiente para una limpieza perfecta. OK, entendiste bien la lección. Si su lavavajillas es tan inteligente, es mejor no alterarlo y dejar que haga su trabajo correctamente. Bien por ti, además, ¡ya que te hará trabajar menos!

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