En octubre, se pueden realizar varios trabajos en el jardín o en la huerta, con el fin de preparar las plantas para recibir las primeras heladas del invierno, o para entrar en el período de latencia. Además de las plantas con flores o vegetales, las plantas aromáticas también necesitan una atención especial.

¿Qué hierbas aromáticas conviene podar en octubre?

La poda de otoño se refiere a plantas aromáticas perennes y se produce  después de la recolección , al final del verano,  cuando las flores se secan y las hierbas pierden su forma armoniosa  debido a las sucesivas recolecciónes.  Su finalidad es preparar plantas aromáticas para el invierno y su período de latencia.

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Para plantas perennes aromáticas con follaje siempre verde, es recomendable  eliminar los tallos florales secos.  Esta poda de otoño debe ser ligera, especialmente para hierbas sensibles a las heladas,  es decir, sensibles a las heladas,  como el limoncillo de Madagascar o la verbena de limón. Estas plantas necesitan su follaje para sobrevivir bien el invierno. La poda severa solo puede ocurrir al final de la helada,  ya que corre el riesgo de debilitar sus plantas.

Para las plantas aromáticas de follaje caducifolio, es aconsejable cortarlas hacia atrás, es decir,  cortarlas muy cortas, cerca del suelo.  Esto limpia la base de las plantas, incluidas las enfermedades, además de promover un nuevo crecimiento. Estos son algunos ejemplos de plantas aromáticas para podar en octubre:

• Menta de ciruela pasa en otoño

La menta es una planta aromática  con follaje muy fragante.  Puedes podar tu menta durante todo el año, pero es recomendable hacerlo especialmente durante dos periodos. Durante el mes de junio, y durante el otoño. Al podar los pies de su planta, la fortalecerá  y estimulará el crecimiento vigoroso de nuevos brotes.  La poda también ayuda a detener el desarrollo de la menta, especialmente cuando se vuelve muy invasiva.

• podar romero en octubre

Ideal para condimentar platos,    como carnes a la brasa,  el romero necesita podas de mantenimiento. Esto se puede hacer durante dos temporadas. Después de la floración, es decir entre marzo y abril, y en otoño, más precisamente en octubre o noviembre. Tenga en cuenta que si no mantiene su romero con regularidad,  puede perder su forma estética que lo distingue.  En este caso, toma esquejes para multiplicar tu romero y reemplázalo. Todo lo que tienes que hacer es cortar las puntas de tu planta aromática entre agosto y octubre, de unos 15 cm de largo,  y clavarlas en el suelo.

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• Orégano de ciruela pasa en otoño

El orégano es una planta aromática muy utilizada en la cocina. Es una de las plantas que forman parte de la composición de Herbes de Provence. El orégano es fácil de cuidar.  Necesita ser podado dos veces. Una poda a principios de otoño  para eliminar los tallos secos  y otra en otoño. El objetivo de esta operación es  fomentar nuevos brotes. 

Dicho esto, es importante podar las plantas aromáticas perennes en otoño. Esta poda de mantenimiento les permite estar preparados para el frío y el periodo de descanso vegetativo.

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