¡Dale rienda suelta a tus caprichos! Aprende a hacer las mejores galletas de Nutella con esta fácil receta.

Receta de galletas rellenas de Nutella

¡Dale rienda suelta a tus caprichos! Aprende a hacer las mejores galletas rellenas de Nutella con una receta sin ingredientes extravangantes. No opaques su sabor y procura mantener el postre lo más sencillo posible para que esta deliciosa crema de chocolate y avellana haga su trabajo.

Dicen que el amor a primera vista no existe, pero un pastel con Nutella embelesa a cualquiera sin hacer mayor esfuerzo. Así que, podemos decir que esta incrédula teoría del amor verdadero no aplica en todos los casos.

En el mercado podemos encontrar una variedad de dulces pensados para los amantes del chocolate. Están los waffles, las panqueques, trufas, helados, brownies, y aunque todos tienen su encanto, ninguno es tan popular como las galletas rellenas de Nutella.

Por ello, te invitamos a superar tus límites y crear tu propia receta con ayuda de algunas instrucciones.

Ingredientes básicos para hacer galletas rellenas de Nutella

Fotos de Claire Cary

350 gramos de Nutella

Te hará falta un frasco de mínimo 350 gramos para untar suficiente crema de avellana antes de hornearlas. Si aplicas esta regla, quedará en el centro una capa gruesa de chocolate y al primer mordisco sentirás que le hiciste justicia a la receta.

Usa azúcar morena y no blanca en las galletas rellenas de Nutella

La azúcar morena hará que tus galletas rellenas de Nutella queden muy suaves. Cabe destacar que este resultado no lo conseguirás si utilizas la blanca o unes ambas en la preparación. Dicho esto, lo más recomendable es que te vayas por lo seguro y uses los ingredientes adecuados para obtener un buen producto.

La maicena es infaltable

La maicena tampoco es negociable. De hecho, intenta no omitirla, ya que también cumple con la función de suavizar la masa en la receta de galletas rellenas con Nutella.